Ayva meyvesi kış meyvesi olması dolaysıyla ilk başta kış hastalıkların tedavisinde ve birçok hastalığa iyi gelir. Ayva meyvesi reçellerde, tatlılarda,...

Bilimsel olarak Allium ascalonicum olarak adlandırılan arpacık soğanı, normal soğana oranla boyut olarak küçüktür. Arpacık soğanı daha çok pişirilme süresi...

Ananaslar dünyadaki en zengin vitamin kaynaklarındandır. Takviye olarak aldığımız vitaminlerin çoğu, genellikle etinden ziyade ananas sapından veya çekirdeğinden çıkarılır. Ananasın Sağlığa...

Hindistan cevizi bir meyvedir; ancak diğer meyvelerden önemli ölçüde farklıdır. Hindistan cevizi suyu veya hindistan cevizi sütü olarak bilinen sıvıyla...

Enginar bilimsel olarak Cynara scolymus olarak adlandırılan, ayçiçeği ailesine ait bir sebzedir. Bitkinin çiçek tomurcukları (çiçekler açmadan önce) yenilebilir kısımlardır.  Enginar, biyoaktif...

Çoğu zaman bir sebze olarak kabul edilse de domates aslında patlıcan, biber ve patatesle birlikte patlıcangiller familyasına ait bir meyvedir....

Çam fıstığı, çam ağaçlarının yenilebilir tohumlarıdır. Bilimsel olarak Pinus gerardiana olarak adlandırılan çam ağacı 1800 ile 3350 metre arasındaki yüksekliklerde...

Ceviz antioksidanlar, protein, lif ve omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir. Çok sayıda sağlık yararı sunarlar. Bu kuruyemişlerin kalp sağlığını geliştirdiği, kanser riskini...

Badem sütünün kalorisi düşüktür. Bir fincan yaklaşık 30 ila 60 kalori içerirken, aynı miktarda inek sütü yaklaşık 150 kalori içerir....

Buğday veya yulaf kadar popüler olmayabilir, ancak arpa, Tahılların Kralı olarak adlandırılır. Zengin bir lezzet için çorbalara, salatalara, güveçlere ve...